Die „Ihr Landbäcker GmbH“ aus Stendal präsentierte sich vom 18.01. bis 27.01.2013 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Neben den hauseigenen Brot- und Brötchenmarken wie zum Beispiel „Bördekanten“, „Bördekruste“ oder „Landbäckerherzchen“, wurde - wie bereits im Vorjahr – auch der Original Salzwedeler Baumkuchen präsentiert.
Viele Besucher ließen sich durch eine Kostprobe von der mittlerweile zu einer internationalen Spezialität gewordenen altmärkischen Spezialität überzeugen. So konnte weiterhin der Bekanntheitsgrad des Salzwedeler Baumkuchens weiter ausgebaut werden. Doch nicht nur der Baumkuchen, auch die Brot- und Brötchenmarken erfreuten sich großer Beliebtheit. Besondern das Landbäckerherzchen fand viele neue Liebhaber.
Neben den Produkten wurde auf der Grünen Woche auch der Imagefilm „Vom Korn zum Brot“ sowie ein Film über die Herstellung des Salzwedeler Baumkuchens gezeigt.
